Förväll kirskålen/nässlorna. Pesto4 dl olivolja eller rapsolja1-2 dl solrosfrön2 dl permesan, eller liknande smakrik ost. ca 2 liter kirskål/nässlor1 vitlöks klyfta smaka av med salt + peppar. 4 dl olivolja eller rapsolja. ca 2 liter kirskål
Avsluta med att hälla lite olivolja överst. Men som tur är så håller sig Kirskålen enbart där. Ingredienser7,5 dl kirskål1 dl löktravflera dl olivolja2 nävar finriven Parmesanost1 dl solroskärnorsaltMixa alla ingredienser och späd med olja till önskad konsistens. 7,5 dl kirskål
Smaka av och tillsätt tex mer olivolja eller mandlar om du tycker att det behövs. Kikärtsknäcke med Kirskålspesto ♥ I bakgrunden syns en Tusensköna som även den är ätbar, läs mer om den HÄR
Stekt den rensade kirskålen i olivolja tillsammans med vitlök. olivolja. Det ena lägret äter kirskål och hyllar dess hälsoeffekter, det andra säger bestämt
½ dl god olivolja. ½ dl god olivolja. Trots att ingredienslistan är lång är det otroligt billig mat för under 10 kr per måltid, särskilt med kirskål, troligtvis vårt vanligaste ogräs som faktiskt smakar riktig gott. 300g grovhackad svartkål/mangold/kirskål. Lägg sedan lök, selleri, morot och olivolja i din sopp-gryta och stek 10 minuter till det känns mjukt, utan att det tar så mycket färg. 1msk god olivolja. 300g grovhackad svartkål/mangold/kirskål. 1msk god olivolja
Om några veckor går det nog att plocka ihop småblad av kirskål och fixa till en pesto av det. 4-6 Ingredienser Cirka ⅓ litet broccolihuvud 1½ - 2 dl olivolja 1 liten finhackad klyfta av vitlök cirka ¾ dl valnötter 1 rejäl näve flatbladig persilja Salt, peppar Instruktioner Dela ett lite broccolihuvud i mindre buketter. 4-6 Ingredienser Cirka ⅓ litet broccolihuvud 1½ - 2 dl olivolja 1 liten finhackad klyfta av vitlök cirka ¾ dl valnötter 1 rejäl näve flatbladig persilja Salt, peppar Instruktioner Dela ett lite broccolihuvud i mindre buketter
Det går förståss att använda sig av lite ogräs också, som kirskål eller maskrosblad. Olivolja. Idag ska ni inte få ett recept på pesto, även om rubriken låter påskina det